Šifra prijedloga: Hrana-nije-Otpad-2019-11-85
Preko 3 miliona litara kuhinjskog ulja se u Sarajevu prospe u kanalizaciju i zagađuje vodu. Ovim prijedlogom otpadno ulje bi se iskoristilo kao biodizel, doprinoseći čistoći ne samo vode nego i zraka.
Ključni problem: iskorišteno kuhinjsko ulje se bez kontrole prosipa u kanalizaciju i zagađuje okolinu, posebno vodu. Litar ulja zagadi milion litara vode.
Hipoteze o rješenju: 1. ako se riješi problem nekontrolisanog prosipanja ulja u kanalizacione cijevi to će doprinijeti smanjenju zagađenja vode.
2. Ako se javnosti ponudi rješenje i edukacija to će voditi ka rješenju problema. 3.Ako se želi riješiti taj ključni problem problem, neophodno je organizovati skupljanje i kontrolirano deponovanje otpadnog ulja. 4. Ako se od otpadnog ulja proizvodi biodizel, on bi riješio problem ovog zagađenja vode ali i smanjio zagađenje zraka - smanjenjem upotrebe čvrstih goriva.
Predloženo rješenje je u proizvdnji biodizela najjeftinijom, gravitacijskom filtracijom, mogućom čak i u domaćinstvima.
1. Ustanoviti preduzeća s mladim kadrovima koja bi vodila skupljanje i deponovanje otpadnih ulja. Obavezu domaćinstava i restorana pospješiti općinskim uredbama i povlasticama.
2. Edukovati omladinu u školama o ovom pitanju i konkretnom tehničkom (jednostavnom) rješenju filtracije, u predmetima hemije, fizike, biologije i sl.
3. Potaknuti (opemiti) domaćinstva koja se griju na čvrsto gorivo u samoproizvodnji i upotrebi biodizela.
4. Obrazovati tehnički kadar koji bi pomagao domaćinstvima s tačkom 3
Upotreba otpadnih ulja i biodizela su već dobro isprobana u USA, Njemačkoj i vodećim industrijskim silama i na njihovom se proširenju insistira. Za detalje ovog prijedloga molim pogledajte priloženi dokument u wordu.